ふくしま新発売。の取材!りんごジュースに福島野菜ミックス!?

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2013年3月22日(金)菱沼農園のある福島県福島市飯坂町は青空の広がる快晴に包まれ、春の訪れをほのかに感じる暖かな天気でした。同日、菱沼農園の信夫冬菜を育てている畑では、新たな未来へ向けて再生し始めている福島の姿を全国の皆様に伝える『ふくしま新発売。』の取材をうけました。この冬菱沼農園かた新登場のりんごジュース『極上の逸品』にミックスさせるため、この冬じっくり育てた『信夫冬菜』のエピソードや収穫状況などをお話しました。すべてはメインの果物をよりおいしく、そして果物のうまみや農園のおもしろさを様々な形で表現したいという果物名人の意欲と気持ちが、今年度も菱沼農園をより一層進化させます。


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