りんご蜜のグラノーラバーは忙しい朝に!鵜藤 佳奈さん

りんご蜜 
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りんご蜜 大さじ4
お好みのナッツ類 30g
菜種油 大さじ3
お好みのドライフルーツ 30g
オートミール 80g
薄力粉 50g
  • ①オーブンを180℃に予熱する。
  • ②ボウルにりんご蜜と菜種油を入れてゴムベラなどで練るように混ぜ合わせる。
  • ③②にオートミールと薄力粉、刻んだナッツとドライフルーツを入れ、さらに混ぜ合わせる。
  • ④18×18cm角のケーキ型に入れ、少し押し付けるようにして整える。(なければ天板にクッキングシートを敷き1cm程度の厚さになるように伸ばす)
  • ⑤180℃のオーブンで20〜25分くらい焼く。
  • ⑥焼き上がり、粗熱がとれたら2cm幅に切る。

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鵜藤 佳奈さん

講師活動、レシピ開発、メディア出演など、野菜・果物とカラーをテーマに各方面で活動中。また、美容クリニック勤務の経験を活かしビューティーの観点からも野菜・果物の魅力を伝えいる。


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