伊藤友子さんのアップルクリスプボールはりんごの酸味とサクサク感!
一口サイズで食べやすい!りんごの酸味とサクサクの食感!
【材料】 | 約10個分 |
から炒りパン粉 | 大5 |
くるみ(ローストみじん切り) | 大5 |
りんご蜜 | 大3 |
ココア | 大2 |
- ①パン粉とくるみを混ぜ、りんご蜜を入れてからめる。
- ②10等分の大きさに分け、一つずつをラップでくるんで、小さな丸型にする。
- ③半分は、そのままでプレーン味として、のこり半分は表面にココアをまぶし、ココア味として完成。
伊藤友子さん
10年以上玄米自然食を続け、食生活は人生を変える程のものであると実感。バランスの良い食事は、体だけでなく生活や心の健康へと繋がる子供からお年寄りまで、生き生きと健康寿命を生きて頂くお手伝いができれば、との願いで、自然療法を取り入れた講師活動などを行っている。