福島桃 

桃の見分け方とは?おいしい桃を選ぶ見分け方をこっそり教えます!

桃の見分け方

おいしい桃の見分け方

梅雨明けの7月中旬頃から出荷の始まる福島桃は、夏の風物詩として9月上旬くらいまで販売されています。ところでみなさんは、桃を選ぶときのポイントはご存知でしたか。桃は非常にデリケートな果物なので、柔らかさをちょっと指で押し付けたり握ったりしてしまうと、その部分から変色が始まって痛みの原因となりますのでご注意ください。実は無理に触って試さなくても、見た目や外見だけでポイントの分かる桃 見分け方がありますのでご紹介します。(桃 栄養)

果実の形 ・桃の形が割れ目を境に左右対称で、まるみのあるもの
皮の色 ・ピンク色もしくは黄色がきれいなもの
・透明感のある皮は食べ頃
桃の香り ・ほんわりの香るもの
果実の質感 ・皮の表面部分全体に産毛のような薄くて柔らかい毛がしっかりと生えているもの
・傷がついて傷んでいないもの
・桃の実だけではなく、枝の部分にまでしっかりと色がついているもの

このように、桃 見分け方についてのポイントを把握しておけば、ある程度見た目で旨味・甘みのある桃の特徴は把握することができます。また、桃における一番のおいしさのポイントに、固さの問題があります。桃は、品種によっては固い桃と柔らかい桃の品種がございますが、これらの好みははっきり分かれているように思います。(桃 品種)上記の通りおいしい桃のポイントをしぼったうえで、固い桃と柔らかい桃の違いが重要となります。(桃 栄養)

桃の見分け方


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【5月予約受付開始】

菱沼農園の福島 さくらんぼの育て方は、子どもと同じ。福島さくらんぼとコミューニケーションをとることで、果物の中でも究極のさくらんぼができあがります。40年の歴史を持つ菱沼農園の福島 さくらんぼが大きく変化を遂げます。また、さくらんぼの栄養と効能、料理レシピ、保存方法などにについてもご紹介もしています。

>さくらんぼといえば佐藤錦

福島桃
【7月予約受付開始】

菱沼農園で栽培する福島の桃。菱沼農園では、福島 桃の栽培の歴史50年の伝統を更にこだわり、独自の栽培方法を更に試行錯誤。果物の中でも究極の一級品としての福島桃をつくりあげて産地直送しております。また、桃に関する栄養と効能、栽培方法、見分け方、保存方法、料理レシピなどにについてもご紹介しております。

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福島りんご
【11月予約受付開始】

福島りんごは収穫時期が遅いため、蜜入りで完熟。こだわりの栽培方法を試行錯誤し、果物の中でも究極の蜜入りりんごサンふじを栽培しています。産地直送で全国へお届けしておりますので新鮮で安心。菱沼農園で取り扱う果物の中で最も歴史の深いサンふじ60年の歴史を、りんごの旨味と甘みでぜひお楽しみください。

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