福島桃 

桃の一番あまいのは頭の部分?さくら白桃の糖度を測定してみました!

いよいよさくら白桃の収穫も本格的にはじまりましたー!予定よりも数日遅くなりましたが、今年は例年以上に手応えがありますよ!さて、収穫したさくら白桃ですが、ハンディタイプの光センサー機『おいし果』をつかって糖度を測定してみることにしました。(ページ下に糖度測定の様子を動画でまとめてみました!)

桃の一番あまい部分ってどのあたりか、みなさんはきいたことありますか?桃は頭・側面と縫合線・尻の部分と、各部位によって甘さがちょっとだけ異なるといわれています。その中でも特にあまいといわれているのは頭の部分であるといわれ、追って側面・縫合線・尻部分の順に糖度が高いと言われているのです。

さくら白桃を糖度測定!

さくら白桃の収穫風景


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福島さくらんぼ
【5月予約受付開始】

菱沼農園の福島 さくらんぼの育て方は、子どもと同じ。福島さくらんぼとコミューニケーションをとることで、果物の中でも究極のさくらんぼができあがります。40年の歴史を持つ菱沼農園の福島 さくらんぼが大きく変化を遂げます。また、さくらんぼの栄養と効能、料理レシピ、保存方法などにについてもご紹介もしています。

>さくらんぼといえば佐藤錦

福島桃
【7月予約受付開始】

菱沼農園で栽培する福島の桃。菱沼農園では、福島 桃の栽培の歴史50年の伝統を更にこだわり、独自の栽培方法を更に試行錯誤。果物の中でも究極の一級品としての福島桃をつくりあげて産地直送しております。また、桃に関する栄養と効能、栽培方法、見分け方、保存方法、料理レシピなどにについてもご紹介しております。

>福島桃といえばやっぱりあかつき

福島りんご
【11月予約受付開始】

福島りんごは収穫時期が遅いため、蜜入りで完熟。こだわりの栽培方法を試行錯誤し、果物の中でも究極の蜜入りりんごサンふじを栽培しています。産地直送で全国へお届けしておりますので新鮮で安心。菱沼農園で取り扱う果物の中で最も歴史の深いサンふじ60年の歴史を、りんごの旨味と甘みでぜひお楽しみください。

>福島りんごサンふじとは?


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さくらんぼ 佐藤錦

6月中旬

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さくらんぼ 紅秀峰

6月下旬

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さくらんぼ 月山錦

7月上旬

月山錦

はつひめ 桃

7月

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7月

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7月

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7月

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8月

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川中島白桃 品種

8月

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黄金桃

8月

黄金桃

千年蟠桃

8月

千年蟠桃

ハネージュ 桃

8月

ハネージュ

黄金蟠桃

8月

黄金蟠桃

かぐや 桃

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9月

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さくら白桃 品種

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黄ららのきわみ 桃

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ゆめかおり 桃

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