光月は黄色い桃！袋詰めをして出荷を備える光月は10月上旬に！
桃シーズンを締めくくる品種のひとつに『光月』と呼ばれる品種があります。果実は黄色で、あの黄金桃や黄貴妃のような見た目にそっくりです。桃のおいしさは保存の方法が決め手と言っても過言ではないのですが、この光月は最初は硬く、次第に柔らかくなるので保存日数によって変化を楽しむことができるのです。
光月も福を招く！？黄色い桃のパワー
下記の動画は、8月下旬に撮影された『光月』の袋詰めの様子です。光月の収穫は10月上旬を予定しておりますので収穫から約1ヶ月前の様子となります。この赤っぽい袋こそが、果実を黄色く色付けてくれるポイントです。この赤っぽい袋の内側は黒色で、光を遮断する効果があります。内面が黒色の袋を全体に覆わせて光を浴びさせないことで、今回の光月をはじめ、黄金桃や黄貴妃といった品種も鮮やかな黄色になっていきます。以前、黄金桃は福を招く縁起物として紹介されましたが、この光月にも同じように金運アップや福を招く効果が十分にあるようです。
光月の収穫は10月上旬より限定でスタート
10月上旬に収穫が始まる品種といえば、桃の中でも最も甘いのではないかと言われている桃水もほとんど同時期に始まりますので、10月上旬頃にはこの黄色い『光月』と甘さが特徴の『桃水』のどちらもおすすめのレア品種となりそうです。今年は全体的に収穫時期が早まっていますので、もしかしたらもう少し早く収穫できそうですね。いずれにしても、旬なお知らせメールのご登録をされていると確実です。
