9月29日~10月2日の4日間、マレーシアの首都クアラルンプールにて『JAPAN PAVILION2015』が開催されました。 『JAPAN PAVILION2015』とは? 今回マレーシアで開催されたジャパンパビリオン2015に菱沼農園も参加させていただいたわけですが、この『JAPAN PAVILION2015』とはマレーシア市場への販路開拓を目指す国内企業を支援するイベントです。今回、菱沼農園ではじっくり大切に育てている晩・・・
光月 桃 桃シーズンを締めくくる品種のひとつに『光月』と呼ばれる品種があります。果実は黄色で、あの黄金桃や黄貴妃のような見た目にそっくりです。桃のおいしさは保存の方法が決め手と言っても過言ではないのですが、この光月は最初は硬く、次第に柔らかくなるので保存日数によって変化を楽しむことができるのです。 光月も福を招く!?黄色い桃のパワー 下記の動画は、8月下旬に撮影された『光月』の袋詰めの様子です。光月の収穫は10月上旬を予定して・・・
菱沼農園の福島 さくらんぼの育て方は、子どもと同じ。福島さくらんぼとコミューニケーションをとることで、果物の中でも究極のさくらんぼができあがります。40年の歴史を持つ菱沼農園の福島 さくらんぼが大きく変化を遂げます。また、さくらんぼの栄養と効能、料理レシピ、保存方法などにについてもご紹介もしています。
菱沼農園で栽培する福島の桃。菱沼農園では、福島 桃の栽培の歴史50年の伝統を更にこだわり、独自の栽培方法を更に試行錯誤。果物の中でも究極の一級品としての福島桃をつくりあげて産地直送しております。また、桃に関する栄養と効能、栽培方法、見分け方、保存方法、料理レシピなどにについてもご紹介しております。
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