広瀬ちぢみ

菱沼農園でつくるサンふじと伝統野菜によるミックスジュースの開発 菱沼農園から少し離れた広大な農地で静かにゆっくりと生育されている伝統の福島野菜”広瀬ちぢみ”と”信夫冬菜（しのぶふゆな）”。来る2013年の冬、菱沼農園の代名詞でもあるサンふじりんごに、これらの福島野菜をミックスさせたコラボレーションジュースが誕生する予定です。 広瀬ちぢみ菜は濃い緑色をしており、やや丸みのあるしっか・・・

菱沼農園で2013年4月8日（月）～2013年4月30日（火）まで、期間限定で今季の冬に育てた福島の新鮮野菜『広瀬ちぢみ菜』のとり放題を￥500で実施することになりました。実際に広瀬ちぢみ菜を育てている畑で自分の好きな量だけ、思う存分に収穫することができます。収穫後の料理で使用できるのはもちろん、ちょっとした農業体験を考えてる方にもおすすめのイベントです。予約不要で自由参加です、ご不明な点などございましたら菱沼農園までお気軽に・・・

菱沼農園は、2013年4月3日(水)に行われるあいべ福島プロジェクト主催の『福 Cafe ～ふくしまの春、集めました～』というイベントに参加します。今が旬の福島野菜『広瀬ちぢみ』と『信夫冬菜』をColabo Cafe(東京、渋谷)にて限定販売です。
 『福 Cafe ～ふくしまの春、集めました～』 日　時：2013年4月3日（水） am 8:00～pm 23:00 場　所：Colabo Cafe（渋谷、青山学院大学近く） 住　・・・